記者曾鈺庭/台北報導



年過中年以後,一年大一吋,不要大呼小叫,這更不是幻覺!據國民健康局的調查發現,婦女年過50歲,肥胖機率是一般人的2倍,發生高血脂、高血壓、高血糖等三高的機率又高了3倍,中華民國肥胖研究學會副理事長曾漢棋建議,不想年年變胖又變肥的人,最好養成運動、天天監控體重的好習慣。如果還不理想,美國已有減肥新藥正在臨床實驗中。

曾漢棋說,年過中年以後,很多人都會發現即使食量沒變,但人就好像是小貝比一樣,「一年大一吋」,這是因為年過中年後,新陳代謝率就會下降,而女性因為荷爾蒙的變化,體脂肪也容易累積,因此年過50,每年至少會胖兩公斤到3公斤,一點也不為奇。

相信有很多人會發現,不少減肥成功,卻不到一年的時間又肥回來了,據國內外的統計都發現,減重者通常1年內會回胖30%到40%,而且絕大多數在5年內全部都恢復原來的胖樣,甚至可能更肥。

為何回胖率那麼高?曾漢棋認為,大部份的人減重都是三分鐘熱度,更重要的是「能量不平衡」,因為在肥胖的時候,體重愈高基礎代謝率愈高,所以控制熱量控制和運動量足以減重,一旦減重下來,基礎代謝率也隨著體重下降而降低,所以瘦下來的人,每天的熱量攝取要降低,如果還維持原來的飲食熱量,當然容易回胖。例如,原本每天熱量攝取2000大卡,瘦下來後,熱量就得降到1500到1600大卡,否則熱量容易累積到7000大卡,就會增加1公斤。

至於維持成苗條的人,根據美國醫師收集了全美減肥成功五年以上都未回胖的4000個案例,做成研究報告在醫學會發表,發現這些瘦身成功的人都有的特質,包括,每天自我監控體重與熱量、每周固定量體重、持續選擇低熱量及低油脂的食物、維持較大的運動量。

不少民眾反應靠運動維持體重困難重重,曾漢棋依據統數據建議,如減肥期每天運動30分鐘就能瘦下來,那麼維持體重就得加倍運動量,增加到60分鐘,不過,可用分期付款的方式,例如,每次運動10分鐘,一天快走路6次,這樣也能達到有效運動量。

而想減肥的人,每天一定要運動半小時。熱量控制在1500卡以下的方式只要抓住「低脂低熱量」的訣竅,以白肉取代紅肉,例如以雞、鴨魚肉取代牛、豬、羊肉,每餐蔬菜量至少能裝滿1飯碗,油脂攝取每日不超過35克,很容易就達到。

另外研究也發現,每天攝取800毫克的鈣也有助減肥,可以從低脂牛奶或小魚干、豆腐中攝取,若想吃鈣片又怕鈣片劑量高易便秘,曾漢棋建議可以把鈣片剝半,早晚各半顆400毫克,效果可能更好。如果飲食加運動控制幾個月,體重沒有下降5%,有三高者若無法下降10%;例如60公斤的人無法減3公斤或6公斤,最好尋求醫師協助。

目前合法的減肥藥中,「羅氏鮮」因為會讓人放油屁,造成社交困擾,加上與國人飲食習慣不太符合,目前市佔率較低。而較符合國人飲食、抑制食慾的「諾美婷」藥被下架後,其實還是有許多藥物可用。

曾漢棋說,美國目前有一款「老藥新用」的減肥藥物已經在第4期臨床研究快通過了,由於這是使用數十年的抗癲癎藥物老藥,研究發現可作用在中樞神經能抑制食慾外,還有促進粒腺體加速能量代謝的雙重作用,雖有副作用,但是評估優點大於缺點,上市的可能性非常樂觀。

另外還有一款控制血糖的藥物,在臨床觀察發現,服用的患者體重明顯減輕,因此目前藥廠正在進行減肥的試驗,希望將此藥的適應症增加「減肥」的適應症,這款藥台灣有引進用於降血糖,但只要在美一通過增加減肥的適應症,台灣應該也很快就可以用在減肥了。

曾漢棋提醒,藥物輔助減重大多可以成功減重,但是同一種藥物不宜超過6個月,如果是超過百公斤以上者,則可採交替藥物的方式,也就是某種藥使用半年,就換另一種藥物,才可以繼續保持減重效果。若一直都無法減重成果,可用手術如胃中隔等方式來減重。

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    林圓真營養師 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()