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研究設計與方法

7名第2型糖尿病(男/女= 4/3)和7名IGT(葡萄糖耐受不良)(男/女= 5/2),但沒有大血管和微血管並發症。圖1是研究對象身體特徵及代謝特徵。

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研究設計

實驗第一天:REST試驗

早餐(在家):07:30  400大卡

                    日式早餐(米飯和麵包,配菜包瓜烤魚、煎蛋和蔬菜,控制400大卡

午餐(實驗室) 12:00~12:15  660大卡

                      106.5克碳水化合物、18克脂肪、18克蛋白質

吃完午餐靜坐在椅子上150分鐘,在午餐開始時間的-5,90,105,120和150分鐘,從指尖收集血液測血糖濃度,從肘靜脈抽取血液樣品以測量血清HbA1c濃度。

實驗第2天和第三天:受試者隨機進行ST-EX或BI-EX試驗

ST-EX試驗:12:00~12:15食用午餐,

在椅子上休息90分鐘,然後進行重複16次的SE-EX,沿著樓梯向下走,然後爬上起點,以每分鐘80-115步的速度往上爬。

BI-EX試驗:受試者隨機進行ST-EX或BI-EX試驗

在椅子上休息90分鐘,然後進行踏板運動。持續時間與ST-EX相同。

在午餐開始時間的-5,90,105,120和150分鐘,從指尖收集血液測血糖濃度,在午餐開始時間的90,120和150分鐘從肘靜脈抽取血液樣品以測量血清HbA1c濃度。

在ST-EX或BI-EX結束後1分鐘,從指尖收集血漿測乳酸濃度,使用Polar Accurex Plus時,每5秒監測一次HR。

實驗第4天:

ST-EX試驗及BI-EX試驗同時使用道格拉斯袋法(Douglas bag)進行呼氣氣體分析 。

VO2在SE-EV(最後重複8次時,~4分鐘)和BI-EX(最後四分鐘)穩定狀態時測量呼吸交換率(RER)。運動時每5秒監測一次HR。運動結束1分鐘後,從指尖採集血液樣本確定血將乳酸濃度。

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結果

圖2: 

A: 顯示三組試驗期間血糖的變化。餐後90分鐘ST-EX組降低餐後血糖比其他兩組更快。餐後120分鐘,ST-EX降低血糖大於REST,但是與BI-EX沒有差別。

B:ST-EX和BI-EX後胰島素濃度的變化無差異

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表2:顯示ST-EX和BI-EX的生理反應

以VO2報告表示ST-EX運動強度高於BI-EX,但是乳酸濃度/RER比BI-EX低。有研究指出高強度運動中,碳水化合物是最主要燃料來源。

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圖3:顯示三組試驗期間血糖濃度的變化

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文章來源:http://drc.bmj.com/content/bmjdrc/5/1/e000428.full.pdf

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    林圓真營養師 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()