食材(4 人份)15 分鐘 百頁豆腐1塊 老薑適量 醬油、素蠔油各0.5匙 素泡菜切小塊8分滿 做法: 1.百頁豆腐切細條狀備用 2.老薑切碎先爆香 3.百頁豆腐入鍋煎至金黃 4.醬油、素蠔油倒入鍋中內翻炒,再加入水及泡菜翻煮後待收汁裝盤。...
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