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東森新聞 – 2014年5月9日 下午1:26

每天下班都嫌累嗎？今天的「養生好簡單」要教大家用食補幫自己和家人補補身體，舉例來說，把核桃跟腰果杏仁打汁來喝能補腦，如果上班經常看著電腦螢幕，眼睛痠、身體疲勞，這時候就用蛤蜊，裏頭含有豐富的牛磺酸，能夠幫助補充體力。

瓶瓶罐罐一大堆還在拿這些營養品幫老公補身體嗎？其實可以靠食補，要幫老公補體力薑絲蛤蜊很好用，中醫師鄒瑋倫：「蛤蜊的牛磺酸是夠的，它的鈣、磷、鐵還有維生素E，還有維生素B群都多，它本身的牛磺酸可以解除疲勞，電腦族或者滑手機、平板電腦用太多的話，它可以增加眼睛明亮度，水滾之後就可以把蛤蜊放下去，蓋起來就可以了」，蛤蜊用蒸的吃原味，但有高血壓容易腹瀉的虛寒體質或者痛風病患者就不能吃太多，如果是想幫老公提神可以打杯苦瓜葡萄汁，讓他出門上班前先來一杯。

中醫師鄒瑋倫：「因為苦瓜本身有豐富的酵素，而且苦瓜本身的苦瓜素本來就是用來血糖控制膽固醇或三酸甘油脂，比較高的話苦瓜都可以幫它做抑制的作用，葡萄皮和葡萄籽它本身的葡萄多酚，可以去抗氧化，葡萄的果肉本身除了提振精神、解除疲勞之外，本身對於心血管還有血管內壁的加強都有幫助」，1/3的苦瓜加進9顆葡萄連皮帶籽一起打成蔬果汁，中醫師鄒瑋倫：「葡萄還有苦瓜去打汁後。植化素這麼豐富情況下。我們建議在15分鐘內飲用完畢」，一天一杯還能保護心血管，如果是想幫老公補補腦也能用喝的，中醫師鄒瑋倫：「中醫很喜歡以形補形，核桃本身很像人的腦部，促進末梢循環，還有去促進腦部血量循環，還有對於用腦過量的爸爸上班族都會有幫助的」，用五顆核桃、四五顆腰果跟少許杏仁加入400CC的水打成汁，每天一到兩杯也不要喝過量，因為腰果跟核桃熱量都很高，可別為了補腦連肚子都給補胖了。